Praha 19. května 2010 – Nejnovější průzkum Českého svazu pivovarů a sladoven uskutečněný mezi pivovary v první dekádě května naznačuje, že i v letošním roce bude nabídka pivních a pivovarských slavností velmi bohatá.
Dotazníková akce provedená mezi průmyslovými pivovary ukázala, že nabídnou české veřejnosti a zahraničním účastníkům nejméně 60 akcí, jako jsou pivovarské slavnosti, dny otevřených dveří nebo hudební festivaly, které organizují jako hlavní pořadatelé. Tento počet však nemusí být konečný, neboť některé akce jsou ještě v jednání. Podobně tomu je u akcí, na kterých se pivovary podílejí jako dodavatelé hlavního nápoje – pivních slavnostech. Očekává se, že jich bude nejméně osmdesát. Také v tomto případě se informace o připravovaných akcích teprve objevují na internetových stránkách měst a obcí nebo v kulturních přehledech a informačních turistických střediscích obcí a měst. Tradiční doménou pivovarů je účast na velkých open air koncertech za účasti až několika desítek tisíc návštěvníků – a tak tomu bude i letos. Podobně jako v uplynulých letech se očekává, že se akcí s pivem a hudbou v hlavních rolích zúčastní na 600 000 až 700 000 osob.
„Skutečná účast návštěvníků může být ovlivněna spíše nepříznivým počasím než dopadem ekonomické krize. Je to dáno tím, že si pivní nebo pivovarské slavnosti za dobu své existence vydobyly pevné místo v kalendáři kulturních a společenských akcí, a to nejen mezi pivovary, ale zároveň se rozšiřuje počet obcí a měst, kde se akce s pivem jako hlavním nápojem konají,“ uvedl Ing. Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven. „Potěšitelné je, že pivovarské slavnosti pořádají bez rozdílu malé a velké pivovary a slavnosti piva se pořádají jak v malých obcích, tak v největších městech u nás, Prahu nevyjímaje,“ dodal Jan Veselý.
Ze získaných údajů z uskutečněného průzkumu také vyplývá, že akce s pivem nabídnou veřejnosti k ochutnání nejméně 250 značek piv, od těch nejznámějších až po pivní speciály a piva neobvyklá. Trendem je stále bohatší nabídka gastronomických specialit vhodných k pivu. Také program se rozšiřuje. Podle získaných informací se očekává, že hudební scéna představí tradičně nejlepší a nejpopulárnější kapely. Zároveň ale nabídne větší prostor také skupinám málo známým, začínajícím nebo hrajícím žánry, které jsou mimo hlavní posluchačský okruh. Své místo na hudební scéně však nepochybně mají.
Významným fenoménem spojeným s pivem je nejen zvětšující se počet tras pro návštěvníky pivovarů, ale také rostoucí počet muzeí spjatých s pivem nebo pivovarstvím. Vedle nejznámějšího v Plzni a dalších městech s pivovarskou tradicí se nově připravuje otevření muzeí např. v Hanušovicích, Kostelci nad Černými Lesy nebo v Jihlavě. Objevily se nové naučné stezky připomínající pivovarské tradice, které tak obohacují turistické cíle.
Roste zájem měst a obcí pořádat akce s nabídkou piv. Na mapě obcí, kde se tradice teprve vytváří, nalezneme např. Vilémov, mezi místa s dlouhou tradicí naopak patří Chodová Planá, Hojsova Stráž, Roštín atd. Postupně pivní slavnosti také pronikají do větších měst. Tradiční oslavy v Brně, Ostravě, Olomouci, Třebíči nebo Plzni, resp. v Českých Budějovicích, rozšířila Praha, Mariánské Lázně nebo nejnověji např. Karlovy Vary. Dalším trendem je, že sezona pivních slavností pořádaných venku se prodlužuje a první z nich se konaly již v dubnu. I když hlavní sezona začíná v květnu a červnu, letos se budou velké pivní akce konat jak během prázdnin, tak některé až v říjnu.
Další informace naleznete na internetových stránkách Českého svazu pivovarů a sladoven www.cspas.cz.